El JAMONCILLO es un dulce tradicional de Chihuahua, Sinaloa, Sonora, Jalisco y el Estado de México, hecho a base de leche y azúcar.
Es de color café claro y puede
elaborarse mezclado con nuez picada.
También se llama jamoncillo a un dulce típico que se elabora de
semillas de calabaza y se presenta en forma de barra, con color o en forma de
animales de granja.
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