Un CHACUACO, es palabra antigua ya casi
olvidada.
En su origen,
en lengua purépecha tarasco, "chaquacu" se usó para referirse a un
sahumerio, es decir, un bracero en el que quemaban hierbas cuyo humo aspiraban.
Este uso, está documentado en un vocabulario de esta lengua, recopilado por
Fray Maturino Gilbert, en 1559.
Después, la
variante "chakuakua", se usó entre los tarascos para nombrar a las
ventanillas del techo de las cocinas, por donde salía el humo empezaba a
asemejarse a chimenea.
Al pasar el
tiempo, "chacuaco" nombró a las chimeneas de los hornos e incluso
hasta a los hornos mismos, significado que aún subsiste, aunque con escaso uso.
Los “chacuacos”
son las chimeneas de los ingenios azucareros.
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