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jueves, 30 de junio de 2016

GOLOSINA

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Una   GOLOSINA  es un manjar siempre dulce, cuyo único valor nutritivo es el   azúcar o grasa , escaso o nulo en   proteínas ,   vita...
viernes, 24 de junio de 2016

CHARAMUSCAS

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Las CHARAMUSCAS son dulces elaborados con piloncillo, se cree que comenzaron a elaborarse en la década de los 50’s como una forma de h...
sábado, 2 de enero de 2016

GARAPIÑADA

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La   GARAPIÑADA de maní ,   garrapiñada ,   garrapiñado   o   maní confitado   es un snack   dulce elaborado con cacahuete   o   maní  ...
domingo, 22 de noviembre de 2015

CARAMELO

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El   CARAMELO   es un   alimento   preparado generalmente a base de   azúcar . El caramelo se consigue mediante la   cocción de azúcare...
lunes, 19 de octubre de 2015

CAMOTE

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El CAMOTE   del   náhuatl   camohtli o   boniato , es una planta de la familia Convolvulaceae , cultivada en gran parte del mundo por ...
martes, 15 de septiembre de 2015

CAPIROTADA

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La   CAPIROTADA   es un   postre   típico del estado de   Aguascalientes ,   Jalisco , Colima ,   Sinaloa ,   Sonora   y   Zacatecas , ...
sábado, 5 de septiembre de 2015

ALMÍBAR

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El   ALMÍBAR   o   sirope , es un   jarabe   a base de   frutas.  Es una disolución   sobresaturada de   agua   y   azúcar , cocida has...
miércoles, 2 de septiembre de 2015

MAZAPÁN

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El   MAZAPÁN   es un dulce cuyos ingredientes principales son   almendras   y azúcar , en distinta proporción dependiendo de la receta....
martes, 25 de agosto de 2015

MELCOCHA

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MELCOCHA , también denominada   alfandoque , es un dulce popular de elaboración artesanal tipo confitura, existente en varios países de...
miércoles, 29 de julio de 2015

COCADA

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La   COCADA   es un dulce típico de   España ,   México ,   Colombia ,   Chile , Ecuador Panamá ,   Perú ,   Argentina . Elaborado a ba...